开鲜花店一定要能够满足顾客的不同需求，比如：花盒、花篮、花束，包括婚礼宴会这些需求你都得能够满足。只要你掌握了这些花艺插花的技能，不管是情侣送花、长辈送花、还是店铺开业活动、婚礼婚宴、宝宝宴等等，你都能应对。这样你的路子才会更宽，顾客才会越来越多。
比如在学校附近的鲜花店,消费者多要求包装精美,花样翻新快,有情调,花店就可以在包装、配饰和制作花卉上多下功夫,一定会让生意兴旺火热。
有的鲜花店,根据用户要求,推出了出租花卉植物的业务。如大型植物往往用于店铺开张、会议等特殊场合,会议或庆典过后就不用了,如果买过来,价格较贵,又得有人管理,而采用租的方式,既能及时派上用场,又节约了人力和资金,所以这种花卉植物出租的经营方式深受用户欢迎。还有的花店,根据顾客要求,开设了花车装饰业务,婚庆用花车只要打一个电话,即可免费上门服务,这样方便了顾客,花店也增加了收入。还有不少花店,办理庆典花篮、生日花東、情人玫瑰等免费送货,也深受消费者好评。
花束的制作,要根据一定的构思来选材,通过把代表特定意义的花木按照不同的形状,搭配组合,来表达一种主题,传递一种情感,从而满足顾客的不同需要。花店在花束制作时,要时时研究顾客的需要,常常出新,把花店经营搞活花店经营的种类,按花材性质的不同,可分为鲜花、干花、人造花;按所用容器样式的不同,可分为盆栽花、瓶插花、東花、篮花、吊花等,盆景也是深受人们喜爱的艺术门类,花店确定经营品种时,要根据自己的目标市场来定,最好少而精,不要多而杂。
花店经营适应了消费者,消费者的认同感就会增加,其实这样也引导了消费,经营者在经营过程中就会如鱼得水,生意当然会做的顺风顺水。
像我们蘑菇花的花艺培训课程，就是通过教授大家花艺插花的核心方法和设计思维，能够让大家举一反三，轻松搞定日常花店的花艺设计和婚礼或宴会布置花艺。
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