这些开花店的风险新手一定要注意规避

| 5月 29, 2019 | 开花店

开花店创业和其他创业方式相比,所承担的风险更为表面化。所以这些开花店的风险新手一定要注意规避,尤其是你之前还没有任何创业经验的话更是要慎重对待。关于开花店的风险大致有以下几点:

1.鲜花是日常生活的非必需品,甚至可以说是奢侈品。所以这个特性就决定了,经济不发达的地方顾客的消费实力是非常有限的。而大城市虽然有很多强有力的消费人群,但是店铺租金很高,甚至对于大部分的花店经营者来讲,店铺租金在整个经营成本中占了很大的比重。所以建议大家在开花店前,最好是先对当地鲜花市场情况做一定的调查后再考虑是否经营。同时也要考虑,如果开花店失败了,造成的经济损失是否是自己能够承担的。

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2.鲜切花是鲜活农产品,在运输、二级批发、零售等多个环节中会有较大的损耗,所以作为花店的经营者你一定要学习了解并掌握花材的保养方法

3.花店行业和其他任何行业一样,有巨大潜力的市场的竞争是非常激烈的,甚至有些市场都比较饱和了,更有甚者出现恶性竞争的情况。所以,如果要成功经营一家花店你就得有充足的资金实力、鲜明的经营特色、高超的插花水平(应接受正规培训)、优秀的服务、位置好价格合适的店址,稳定的货源,良好的人际关系。

4.鲜切花价格相较于大部分商品来讲是浮动幅度非常大的,可能今天还是20一束的花,明天就变成40块。所以一定要和你的花材进货渠道保持密切的联系,随时关注花材价格,以规避不必要的封箱。

不靠谱的供应商也是开花店的风险之一,所以为保证花材供应的品质和价格的稳定,花店的经营者可在供应商中寻找几位合作伙伴,与他们建立比较稳定的供应关系。寻找合作伙伴时应注意以下问题:

1.选择合作伙伴的条件:批发商应该是讲求信誉、价格优惠、送货及时且具有送货条件的。应该与选定的批发商签定供货协议。

2.选择合作伙伴时应注意互补性。

3.在合作中应讲信誉不讲义气,讲合作不讲合理,讲双赢不讲独家获利。

开花店的风险还有就是在花材的采购中,这里提醒大家花材采购中应该注意规避以下几点风险:

1.采购花材要适量

开花店应根据自己的销售能力制定采购计划,万万不可盲目行事。要根据经营情况确定采购花材的档次和种类。尤其是在遇到一些大型项目的时候,一定要收取了相应的定金才能开始采购所需的花材,不然可能会让你直接亏本倒闭。

2.采购花材时要勤快

所谓勤就是要勤跑市场,看花开花落。市场上影响花材价格的相关因素是很多的这就决定了花材价格具有变化快的特点,要掌握花材的价格必须勤跑市场,根据价格信息来决定采购计划的实施

3.采购花材要注意市场上的淡季、旺季

花卉市场的淡季是指在一定时期内,社会需求量呈最小值,花材上市量大,价格降到最低点,又因气候等原因使花材难于保存。这个时期应慎重采购、小量采购。一般来说,每年的6~8月是花卉销售的淡季。

经营者应当依据花店的规格和主要经营项目制定花材等物品的采购计划。采购的原则是:必需、够用。这样得到的好处就是经营前的投入减少。除花材之外,经营花店还需要购置一些与花店销售经营有关的消耗物品:各种不同类型的包装材料,如包装纸丝带、红绸、透明胶带等等;各种花器、花肥、花药、培育基质等等。

以上就是一些关于开花店的风险的提示了,给大家提出这些风险并不是说这个行业不能碰,而是想让大家少走弯路,不要掉入明显的坑中。其实只要用心经营一段时间花店后,很多问题都会迎刃而解的。

所以其实说到底,都是经验的问题,而这些经验都会在我们的花艺培训课程中分享给大家的哦!

 

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