花店在采购花材时如何防范风险

| 5月 29, 2019 | 开花店

花店是为购买鲜花的顾客服务的,同时当花店在采购花材等原材料时,我们也是花材供应商的顾客。既然是顾客,就会有可能被商家坑。所以花店经营者在选择花材供应商的时候,不仅仅要考虑供应商的商品质量更要考虑供应商的服务质量。而且大多时候,花店经营者被花材供应商坑了之后还投诉无门,所以一定要擦亮自己的双眼。

所以在我们的花艺培训中,除了要教给大家最核心的花艺插花技能外,同时还会给大家分享到优质的花材供应商哦,这会让初次开花店创业的你少走很多弯路。

自然风新娘手捧花_开花店培训班_花店花艺培训_插花培训学校-成都蘑菇花花艺培训机构-5 (5)

一、开花店一定要谨慎和供货商签常年供货合同

有些规模比较大的花店因为出货量也会比较大,在采购时对于供货商会更有话语权,所以花店希望能够买到质优价廉的花材,从而常会放弃从本地市场进货,直接找昆明的鲜花基地直接进货。一旦找到好产品,花店欣喜之下会与对方签订常年供货合同。大部分企业在淡季都能保证供货,这时虽然市场上有丰富便宜的花材可选,但花店却会甘心承受合同方的高质高价,为的是旺季来临时能出奇制胜。然而恰恰是到了旺季花店需要进好花的关口,个别所谓的大企业在产品供不应求的情况下,却只重视大客户,轻视花店小客户。为追求高利润,他们会找借口(例如天气原因造成花卉减产等)停止或减少向单家花店供货,从而使花店遭受损失。

而且供货商故意违约的证据很难找到,花店往往从长远合作考虑不想恶化与对方的关系。因此,花店不如更实际一些,平时多结识供货商,但只在真正需要进好花的时候才与对方交易。

二、花店经营者对花材质量要有识别能力

市场上售卖的鲜花并不都是质优的好货,而且由于目前鲜花等级标准并没有在各地得到充分贯彻和执行,市场上常是优质花与劣质花混在一起卖,早市上光线又昏暗,能否慧眼识珠,就要考验花店业者的眼力了。

“夹条”是最常见的现象。它指的是在一扎花中夹上一两支枝条格外短的花,甚至是把已经掉了的花头用牙签穿在枝条上的花。玫瑰、扶郎等花多发生这种现象。这是供货商在采摘或者运输过程中不小心损坏了花,却舍不得丢掉的侥幸心理在作祟。如果只数花头,当然识别不了其中的机关。因此,在花价不菲,时间又允许的情况下,从根部数一数枝条,和花头数对照,有时也可以避免一些损失

买的花不新鲜也是令人头疼的问题之一。年节之前,供货商预计花价会上涨,往往会将新采摘的鲜花放入冷库中囤积居奇。冷冻后的鲜花虽然也很娇艳,但一般花期较短,或颜色易变淡。这是由于鲜花不耐久放,冷库的潮湿环境改变了花的内在品质。鉴别冷库花,可以靠观察,冷库花的花芯(尤其是康乃馨的花芯)中会有明显的水珠,冷库中的玫瑰则会烂瓣;另外,用手捏一捏花头,如果硬度差,感觉不饱满,则可能是久放的鲜花。

三、花店经营者要懂得上保险

鲜花在运输过程中也有风险。尤其是飞机、火车到站后,短途运输的提货很容易出错,比如说漏提货或者张冠李戴。由于目前花店与运输方大多不签订正式合同,出了问题往往也难以追究对方的责任。平时花店进货量小,出现小差错还容易弥补,但如果运输大宗且价值较高的货品就损失惨重了。

其实花店可以为货品上保险。无论采取何种运输形式,都可找到它的托运部办理保保险费一般为保价的千分之几,两三万元的货物只需交纳几十元,一旦出问题,就要求按损失赔偿。

如果你正打算开一家花店并想系统的学习相关专业知识的话,赶快联系蘑菇花吧。在我们的开花店培训班中,我们不仅会教会你专业的花艺插花技能,还会为你提供开花店全面供货商渠道和建议,让你零基础轻松开花店。

开花店培训班、气球造型培训班

17740227607(手机号也是微信)

成都市成华区万科路9号金库1单元7楼714

成都蘑菇花花艺培训微信二维码

微信扫描二维码即刻报名咨询!

了解最新课程安排,查看更多花艺插花和气球造型作品。

查看更多相关文章

网红植物巨型蒲公英(黄花婆罗门参)介绍,蒲公英Plus版

网红植物巨型蒲公英(黄花婆罗门参)介绍,蒲公英Plus版

今天蘑菇花花艺培训给大家介绍的是最近火到不行的“巨型蒲公英”。它的学名叫黄花婆罗门参,是菊科婆罗门参属的草本植物,其实跟人参没关系。因为长得和蒲公英非常相似,所以大家通常叫它巨型蒲公英。 “巨型蒲公英”能开出白色黄色的花瓣,花瓣谢调以后,就会变成一个个毛茸茸的球体。这是它的种子,用力一吹就飘到空中了。 不过好多购买了的朋友都不舍得吹,因为毛茸茸的,太可爱了,能让你一秒回归童真,所以也被评为非常治愈的“六一儿童节花”。...

要不要在商场里开花店?(下)-花店应该开商场的哪个位置

要不要在商场里开花店?(下)-花店应该开商场的哪个位置

上次蘑菇花花艺和大家分享了在商场开花店需要注意哪些事项,今天我们将和大家系统的的分析,在商场开花店到底应该开在商场的哪个位置。 一、如何选择位置     通常来说,商场流量最好的位置,除了一楼以外就一定是餐饮区和超市了。但是大部分的商场一楼的租金都比较贵而且门槛高,如果预算不允许的话,就可以去考虑超市或者餐饮区。     现在的城市综合体会把顶楼和负一楼规划成餐饮区,但是他们是有区别的。     ...

通过荷兰进口芍药萨拉,告诉你进口芍药和国产芍药的区别

通过荷兰进口芍药萨拉,告诉你进口芍药和国产芍药的区别

今天蘑菇花花艺培训将通过一款荷兰进口芍药,号称芍药中的战斗机-萨拉,为大家讲解进口芍药和国产芍药的区别。因为培育它的人非常崇拜一位叫萨拉的女演员,所以给它取名萨拉,这就是所谓的向偶像致敬吧! 那么进口芍药和国产芍药的区别在哪里呢? 1、首先是花色不同。 进口芍药花色比较丰富,国产芍药花色相对单一。 2、其次是花型不同。 进口芍药的花头会更加饱满厚实,花苞是圆润的球形,像一个粉包子,不同程度的盛开会呈现出不一样的颜色层次。欣赏它慢慢绽放的过程,本身就是一种享受。由于进口芍药的花茎更加粗壮,所以花期通常比国产更长。...

要不要在商场里开花店?(上)-在商场开花店需要注意哪些事项

要不要在商场里开花店?(上)-在商场开花店需要注意哪些事项

很多参加蘑菇花开花店培训班的同学都在问一个问题:把花店开在大型商场里怎么样?今天就来给大家详细分析一下。花店开在商场里的优点有哪些呢?商场里人来人往,会给你的花店带来自然流量和曝光度。从长远来看,对花店品牌是非常有利的。那么缺点就是门槛高,租金贵。 到底要不要在商场里开花店,-在商场开花店需要注意哪些事项呢?我总结了几点,大家可以认真的思考和判断。 1、分清楚商场的类型...

洋甘菊插花如何养才能维持更长的时间呢?

洋甘菊插花如何养才能维持更长的时间呢?

最近爆火的小黄花,清新又治愈,堪称花材界文艺小天后,它就是洋甘菊。春末的尾巴是它大量上市的季节,可以持续到秋末。既可以入药也可以制茶,也是很多护肤品的原材料。很多人觉得洋甘菊鲜切花只能养2-3天,其实并不是,它的花期可以长达十多天。那么洋甘菊插花如何养才能维持更长的时间呢?下面蘑菇花花艺培训教给大家三个步骤: 1、深水醒花5-6小时...

贵妇级花材推荐:日本吊钟和马醉木

贵妇级花材推荐:日本吊钟和马醉木

今天蘑菇花花艺培训给大家推荐两款贵妇级花材:日本吊钟和马醉木。很多网友对这两款花材都有很多疑问,比如:日本吊钟和马醉木是一个品种吗,吊钟和马醉木的区别对比,马醉木和吊钟哪个好养,马醉木和吊钟哪个贵?通过本文,将一一为你解开关于日本吊钟和马醉木的所有疑惑。 一、日本吊钟 日本吊钟被誉为绿植界的爱马仕,拥有一支吊钟就能拥有一整片森林。它最早被大家知道是在17年的上海国际花展,谁能想到光有叶子和枝条就可以那么美呢?...

要不要辞职开花店,辞职开花店是正确的选择吗?

要不要辞职开花店,辞职开花店是正确的选择吗?

很多人说:一辈子不长,我想把未来的生活浪费在自己喜欢的事情上!但相信对于正纠结于要不要辞职开花店做花艺的你,心中又有无数疑问:辞职自己开花店怎么样,辞职开花店是不是脑子进水,男朋友想让我辞职开花店怎么办,女孩子辞职开花店行不行,30岁辞职创业开花店合不合适,月薪1万辞职开花店靠谱吗? 或许你在其他地方还看到过什么公务员、银行职员、时尚编辑、记者、高校教师老师、会计师事务所等等这些高薪职业人士辞职开花店或成功或失败的案例。那么辞职开花店是正确的选择么?今天蘑菇花花艺培训的小亚老师将通过本文,给到想辞职开花店创业的你一些建议。...

如何开一家网红花店,什么才是真正的网红花店?

如何开一家网红花店,什么才是真正的网红花店?

很多来参加蘑菇花零基础开花店培训班的同学,都希望自己的花店能成为当地的网红花店。那么什么才是网红花店呢,我们要如何做才能将自己的花店打造为网红花店呢?今天蘑菇花花艺就和大家一起来探讨下,我们认为的网红花店。 不是装修有特色就叫网红花店 装修的很有特色就是网红花店了吗?比如前两年流行的泡泡球池、火烈鸟这些元素,开第一家可能它是网红。但是第二、第三家它就是模仿,看多了之后,就过时了。我认为的网红花店应该是有自己的特色,它一定是原创,有属于自己的风格,不是一味的模仿而来的。 花店的装修是店主个人品味的体现,而不是模仿...

开花店卖什么商品比较赚钱,提高效率才是利益最大化的关键

开花店卖什么商品比较赚钱,提高效率才是利益最大化的关键

很多来参加我们零基础开花店培训班的同学都会问一个问题:开花店卖什么商品比较赚钱?很多人对这个问题有一个误区,以为只需卖高利润率的产品就可以了。其实这个问题的本质在于,如何提高工作效率,通过有限的人手和时间做出更多的产品。今天蘑菇花花艺就来给大家详细分析一下。...

新手开花店要想挣钱,前期至少还需要做好6个方面的准备工作

新手开花店要想挣钱,前期至少还需要做好6个方面的准备工作

蘑菇花经常在我们的零基础花艺培训课上都会强调“挣钱,才是开花店的头等大事”。之前我们为大家分享了,5个经营鲜花店赚钱的途径和方法。今天我们想告诉大家的是,新手开花店要想挣钱除了练就好自身的花艺技能外,前期至少还需要做好以下6个方面的准备工作。 一、找店 除了人流量、交通、地理位置还要考虑租金,这里需要注意,这个地方是否能做工商税务登记,花店,是做方圆三公里以内的生意,而这样的生意才是有粘性的。如果是民宅改的,就会涉及到迁址,这样会使我们流失掉原有的客户资源。 二、面积...

学花艺插花要不要考取花艺师资格证书,花艺师证是职业资格证书吗?

学花艺插花要不要考取花艺师资格证书,花艺师证是职业资格证书吗?

很多咨询花艺培训的同学都会问蘑菇花一个问题:“学花艺插花要不要考取花艺师资格证书,花艺师证是职业资格证书吗?”。其实,早在2016年6月13日发布的国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定中,花艺环境设计师和插花员的技能人员职业资格许可和认定就已被取消掉了。所以现在中国根本就没有花艺师资格证书这一说了,花艺师证也就更谈不上是职业资格证书了。现在所谓的花艺师资格证书都是一些花艺培训学校或者花艺培训机构自己颁发的结业证书,并没有实质的含金量。 取消花艺环境设计师职业资格许可和认定 取消插花员职业资格许可和认定...

开花店怎样赚钱?经营鲜花店赚钱的途径和方法分享

开花店怎样赚钱?经营鲜花店赚钱的途径和方法分享

开花店,赚钱才是头等大事!开花店不是单纯靠情怀和梦想就能支撑的,后面一定要有足够的利润才能做到长期维持经营。今天蘑菇花花艺和大家来分享一些开花店怎样赚钱的途径和方法,相信通过这些经营鲜花店赚钱的途径和方法,一定能帮你增加花店的营收。 1、通过各种节日赚钱。...