要不要在商场里开花店?(下)-花店应该开商场的哪个位置【花店秘密05】

| 6月 16, 2020 | 开花店, 花艺知识

上次蘑菇花花艺和大家分享了在商场开花店需要注意哪些事项,今天我们将和大家系统的的分析,在商场开花店到底应该开在商场的哪个位置。

一、如何选择位置

    通常来说,商场流量最好的位置,除了一楼以外就一定是餐饮区和超市了。但是大部分的商场一楼的租金都比较贵而且门槛高,如果预算不允许的话,就可以去考虑超市或者餐饮区。

    现在的城市综合体会把顶楼和负一楼规划成餐饮区,但是他们是有区别的。 

    顶楼通常是比较大的餐厅,而负一楼就是吃个简餐。如果你开在顶楼的餐饮区旁,遇到吃饭的时间,你旁边的餐厅可能门口坐满了排队的人,还伴随着巨大的机器叫号声。而花店是给人清新美好的感觉,两者气质就非常不符合。

    那么开在负一楼的超市门口呢?这个就像我们前面讲到的商场的类型,超市也是这样,有一些超市它的定位就是服务周围的居民。大部分的时间就是去买菜,他们的消费人群大部分就是我们的爸爸妈妈或者爷爷奶奶,当他们大包小包拎着生活用品时,可能是不会来买花的。而且中老年人他们也不是花店的主要消费人群。现在的年轻人呢,更喜欢去逛进口超市,比如OLE之类的,他们对生活的品质是有一定要求的,所以他们才应该是花店的主要消费人群。总结下来呢,给大家几个建议,可以依托有一定流量,客人留店比较久的地方。比如咖啡厅、超市、餐厅或者适合约会的地方等。

二、如何定价

    当你确定好开在商场的哪个位置时,可以根据这里的鞋包、服饰的定价去找准你的消费人群,去定制你自己的产品价格。比如你周围的店铺售卖的都是3、400的东西,你就不可能去卖到1000块!

    很多朋友可能一开始想做高大上的花店,所以去选择奢侈品商场,但其实是不合适的,因为大的品牌不一定会带来适合花店的流量。举个例子,一个花店开在爱马仕旁边,会让人产生距离感,在潜意识里觉得这个花店的产品一定是非常贵的,可能他们都不会进门。除非你是想要做野兽派这样的品牌,它不光是卖花还有非常多的周边用品。

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