花店如何接单,花艺布置接单流程【花店秘密20】

| 11月 8, 2020 | 开花店, 花艺知识

大家好我是蘑菇花花艺师蔡蔡,之前的视频给大家分享过我们和一些品牌有过合作,这次接到了某品牌的订单。今天就来跟大家分享一下如何花店接单,花艺布置接单流程。

1、前期沟通

首先前期的沟通非常重要,需要弄清楚客户的需求,想要呈现的效果,场地在哪里,环境如何?对于品牌来说,他们非常注重审美和细节,所以应该把能沟通的都做到前面,对于中期的方案制作会加分很多。

2、制定初步方案

这一次品牌方将场地选择在了成都麓湖游艇会,因为之前和麓湖游艇会合作过很多次,所以我们也比较清楚餐厅的调性,场地环境,灯光。

可以根据场地和客户的需求制定初步方案,方案里可以给客户不同风格款式的选择。在这里到大家需要注意的一些细节,比如用餐时间,是中餐还是西餐,桌子是圆形还是长条形,桌子的尺寸,桌布的颜色等等,这些细节都是我们花艺设计的关键因素。

而报价在前期的初步方案里可以不用去做,因为方案没有选定的时候,报价都是不够准确的。

3、中期方案

当客户选定大致的风格和款式,就可以出中期方案。中期的方案除了大致呈现的效果之外,还可以加入更多的细节描述。比如,手绘效果图,摆放点位图等。核算之后可以加入报价清单,和客户确定好方案和价格之后就可以开始准备合同。有些品牌会要求打样,比如品牌方要求看实际效果图,所以在准备好合同后就可以开始了。打样的好处,可以把后期的细节问题放在前期来沟通解决,提高了彼此的效率。

4、准备花材物料

然后我们应该准备所需物料。比如这一次因为疫情,航班次数减少,进口花入境还需要经过核酸检测。可能会有更多的意想不到的突发状况,所以一定要提前沟通好入场时间,准备好所需要的花材物料等。准备好物料之后,就可以提前做好工作安排。

5、现场制作

最后就是现场制作。把一切做在前面,确保在现场能够有序地进行工作,避免慌乱的情况好。

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